Name: Zupa z kalafiora na mleku kokosowym
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

Gotuj z nami

Zupa z kalafiora na mleku kokosowym

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

260 Kcal
4 g białek
24 g tłuszczów
8 g węglowodanów

Składniki

4 porcji

400 g surowego kalafiora
2 łyżki oliwy z oliwek
1× szalotka (drobno posiekaj)
½ lyzeczki suszonego imbiru
200 ml wody
400 ml mleka kokosowego z puszki
sól
pieprz

Sposób przygotowania

Oczyść kalafiora i zetrzyj go na tarce o grubych oczkach.

W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy i podsmaż na niej posiekaną cebulę. Dodaj startego kalafiora i imbir. Wymieszaj.

Zalej warzywa 200 ml wody i 400 ml mleka kokosowego.

Gotuj przez ok. 10–12 minut do miękkości.

Gotową zupę zdejmij z ognia, zmiksuj na krem blenderem ręcznym i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Autor przepisu
Zespół Jemy zdrowo

Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz

Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny

[Test] product

Suplement Wielokoudelkowy

Jemy zdrowo i smacznie

Zupa z kalafiora na mleku kokosowym

Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.

Składniki

Etykiety

Sposób przygotowania

Załóż własny zeszyt z przepisami

Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami

Chcesz otrzymywać nasze przepisy?

Załóż własny zeszyt z przepisami

Polecane przepisy