Miodownik z płatków owsianych
80 min.
12 min.
Średnie
16 porcje
Jemy zdrowo – szybko i prosto
Strona 182Dowiedz się więcej o książceWartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 276 Kcal
- 9 g białek
- 16 g tłuszczów
- 23 g węglowodanów
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
W misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, zmielone płatki owsiane, cynamon i proszek do pieczenia. W drugiej misce ubij mikserem jajka, mleko, miód i olej kokosowy.
Połącz składniki z obu misek i wyrób ciasto. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia za pomocą łyżki lub chochelki uformuj z ciasta 5 kręgów takiej samej wielkości. Piecz przez 12 minut w temperaturze 180–190°C.
W międzyczasie ubij ricottę z twarogiem i miodem. Ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie posmaruj je 3/4 kremu z ricotty i miodu, ułóż warstwami. Resztą kremu posmaruj brzegi i wierzch ciasta.
Miodownik posyp mielonymi orzechami włoskimi z boku i z wierzchu. Przed podaniem wstaw na co najmniej godzinę do lodówki.


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Smak jest dobry, ale pensje są dość sztywne. Nie wiem, gdzie popełniłem błąd.
Tłumaczenie automatyczne
Bardzo dobry. Użyłem mascarpone zamiast ricotta
Tłumaczenie automatyczne
Nie wiem, co zrobiłem źle, ale to wcale nie smakuje dobrze i jest trudne. Nie jest zbyt słodki jak na spadziową, chociaż do ricotty dodałam łyżkę miodu
Tłumaczenie automatyczne