Gofry jabłkowe
10 min.
9 min.
Łatwe
3 porcji
Idealny przepis na weekendowy brunch.
Znasz z naszej książki kucharskiej
Jemy zdrowo i smacznie
Strona 139Dowiedz się więcej o książceWartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 490 Kcal
- 16 g białek
- 19 g tłuszczów
- 62 g węglowodanów
Składniki
3 porcji
- 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej gładkiej
- 1× średnie jabłko (drobno utartego)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 2× jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 60 g jogurtu greckiego (10 % tłuszczu)
- 2 łyżeczki miodu
- 30 g oleju kokosowego (w postaci nierozpuszczonej)
- 250 ml półtłustego mleka
- 1 szczypta soli
Sposób przygotowania
1
W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, drobno utarte jabłko, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2
W drugim ubij jajka, wanilię, jogurt, miód i olej. Dodaj mleko i połącz zawartość obu naczyń.
3
Ciasto wlewaj porcjami do gofrownicy, zwróć uwagę, żeby nie było go za dużo i nie wypłynęło.
4
Gofrownicę zamknij i piecz przez około 2–3 minuty (czas pieczenia może różnić się w zależności od typu gofrownicy).
Nasza rada
Gofry wyśmienicie smakują z mrożonym jogurtem.
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Boska
Tłumaczenie automatyczne
Są rewelacyjne, dzieci też bardzo je polubiły, po prostu się zakurzyły :-)
Tłumaczenie automatyczne
Pyszne, można jeść same bez dodatków