Pomarańczę i grejpfruta obierz, pokrój w plasterki i podziel je na kawałki.

Liście sałaty opłucz pod bieżącą wodą i dodaj je do cytrusów. Dodaj pestki granatu.

Na koniec dodaj bazylię i polej wszystko oliwą wymieszaną z miodem.

Pestki słonecznika podpraż na suchej patelni (ok. 2 minuty).

Podziel sałatkę na dwie porcje, posyp słonecznikiem i podawaj.