Bezglutenowe racuchy na mące kokosowej
5 min.
23 min.
Łatwe
15 sztuki
Jesteś na diecie bezglutenowej? To nie oznacza, że masz odmawiać sobie naleśników i racuchów. Mamy dla Ciebie przepis na pyszne placki, w których mąkę pszenną zastąpiliśmy kokosową, a zamiast zwykłego mleka użyliśmy ryżowego. Polej je płynnym miodem i posyp cynamonem albo świeżymi owocami.
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 72 Kcal
- 3 g białek
- 5 g tłuszczów
- 3 g węglowodanów
Składniki
15 sztuki
Etykiety
Sposób przygotowania
1
Na wolnym ogniu rozgrzej zwykłą patelnię lub specjalną patelnię do racuchów i rozpuść na niej odrobinę oleju kokosowego.
2
Ubij w misce mleko ryżowe, jajka i stewię.
3
Dodaj suche składniki: mąkę kokosową i proszek do pieczenia. Wymieszaj.
4
Rozsmaruj niewielką porcję ciasta na rozgrzanej patelni, używając do tego silikonowej łopatki. Smaż na oleju kokosowym przez 2–3 minuty z każdej strony na średnim ogniu.
Nasza rada
Podawaj z owocami, masłem orzechowym lub posypane cynamonem.
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Ciasto było niesamowicie cienkie, a 5 jajek to zdecydowanie za dużo. smakował bardziej jak obracany omlet. Mniej jajek i więcej mąki i były dobre.
Tłumaczenie automatyczne
Cóż, to nie cud, pomyślałem, że będzie lepiej. Szkoda mąki kokosowej, prawdopodobnie więcej tego nie zrobię. Ale z drugiej strony trzeba powiedzieć, że naleśniki nie smakują źle i jeśli posmarujesz je masłem orzechowym, to są całkiem dobre :)
Tłumaczenie automatyczne
Są doskonałe 👍
Tłumaczenie automatyczne