Kiszoną kapustę przepłucz i odsącz, w razie potrzeby odciśnij nadmiar wody.

Na tarce o drobnych oczkach zetrzyj marchewkę i chrzan.

Warzywa wymieszaj z majonezem, jogurtem, octem, oliwą, solą i pieprzem.

Wstaw na godzinę do lodówki. Gotową surówkę udekoruj natką pietruszki i podawaj.

Przechowuj w lodówce.