Sałatka z kurczakiem i rzodkiewką
10 min.
8 min.
Łatwe
1 porcja
Znasz z naszej książki kucharskiej
Jemy zdrowo – szybko i prosto
Strona 198Dowiedz się więcej o książceWartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 578 Kcal
- 32 g białek
- 46 g tłuszczów
- 9 g węglowodanów
Składniki
1 porcja
- 100 g mięsa z kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 50 g roszponki
- 50 g świeżego młodego szpinaku
- 2× sałata
- 4× rzodkiewki (pokrój w plasterki)
- 30 g tartych migdałów
Etykiety
Sposób przygotowania
1
Pierś z kurczaka umyj i podsmaż z obu stron na łyżce oliwy. Roszponkę i szpinak umieść w misce.
2
Dodaj porwane liście sałaty i plasterki rzodkiewek. Podsmażoną pierś z kurczaka porwij widelcem albo pokrój na kawałki i dodaj do sałatki.
3
Przygotuj sos. Oliwę ubij z sokiem cytrynowym, musztardą, solą i pieprzem. Sałatkę polej sosem i posyp wiórkami migdałowymi.
Nasza rada
Sałatkę możesz przygotować z następującymi sosami:
1. Vinaigrette z octem balsamicznym: 1 łyżkę octu balsamicznego wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek, 1 łyżką miodu i 1 łyżeczką soku z cytryny.
2. Dressing jogurtowy: 120 g jogurtu naturalnego wymieszaj z 1 łyżeczką soku z cytryny, 1 wyciśniętym ząbkiem czosnku, szczyptą soli i szczyptą pieprzu.
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Proste, doskonałe.
Tłumaczenie automatyczne
🔝.
Tłumaczenie automatyczne