Zapiekanka ziemniaczana z ricottą i pieczarkami
10 min.
50 min.
Średnie
4 porcji
Zapiekanka ziemniaczana w stylu francuskich pommes en gratin. My dodaliśmy do niej jeszcze ricottę i pieczarki. Konkretna porcja białka gwarantowana.
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 385 Kcal
- 14 g białek
- 18 g tłuszczów
- 43 g węglowodanów
Składniki
4 porcji
Sposób przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2
Ziemniaki i marchew obierz i razem z umytymi pieczarkami pokrój na cienkie plasterki.
3
W garnku rozgrzej łyżkę oliwy, dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu przez ok. 5 minut, następnie zdejmij z ognia.
4
Do garnka dodaj ricottę, mleko sojowe, sól i pieprz.
5
Następnie dodaj pokrojone ziemniaki i marchew oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i starannie wymieszaj.
6
Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego i piecz przez ok. 45 minut.
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
doskonały
Tłumaczenie automatyczne
Bardzo dobry :)
Tłumaczenie automatyczne
Podobało mi się to i moja rodzina. Miałam tylko 4 przepisy na przepis, ale były to maxi, bez problemu wytrzymałoby te jeszcze więcej grzybów. :) Nie miałam mleka sojowego, więc postawiłam tam klasyczną śmietankę do gotowania.
Tłumaczenie automatyczne