Drobno pokrój szalotkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie (1–2 minuty).

Dodaj fasolę, pomidory, przyprawę curry, sól i pieprz. Duś przez 8–10 minut na średnim ogniu.

Zabiel śmietaną, dopraw do smaku solą i pieprzem, gotuj na średnim ogniu przez kolejne 3–4 minuty.

Gotową potrawkę podawaj z pieczywem, ryżem albo jako samodzielne danie.