Mięso z kurczaka oczyść i pokrój na kawałki. Posól je i oprósz mieloną papryką.

Usuń pestki ze śliwek i pokrój je w ćwiartki.

Na szpikulce nakłuwaj naprzemiennie kawałki kurczaka i śliwek.

Gotowe szaszłyki polej oliwą i sokiem z cytryny.

Opiecz je ze wszystkich stron na patelni lub grillu.

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i podawaj razem z szaszłykami.