Pulpeciki z wędzonego tofu
25 min.
25 min.
Łatwe
4 porcji
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 333 Kcal
- 21 g białek
- 20 g tłuszczów
- 18,2 g węglowodanów
Składniki
Etykiety
Sposób przygotowania
Tofu i marchewkę utrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wrzuć do dużego naczynia.
Dodaj jajka, płatki owsiane, sól i pieprz. Wyrób ciasto. Jeżeli nie będzie się ono wystarczająco kleić, dodaj jeszcze jedno jajko.
Ciasto odstaw na ok. 10 minut, a następnie wyrób z niego klopsiki o średnicy ok. 4 cm.
Na patelni rozgrzej oliwę i smaż klopsiki na średnim ogniu przez ok. 2 minuty z każdej strony.
Dodaj przecier pomidorowy i pomidory z puszki. Duś przez ok. 5 minut na średnim ogniu.
Dopraw do smaku solą, pieprzem i chili.
Posyp posiekanym porem i podawaj.


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Świetnie. Kulki upiekłam we frytkownicy na gorące powietrze, zrobiłam sos na cebuli z czosnkiem, dodałam trochę bazylii i zmiękłam odrobiną śmietany sojowej.
Tłumaczenie automatyczne
Kulki zrobiłam we frytkownicy na gorące powietrze, sos cebulowy i dodałam trochę bulionu, był za gęsty. Poza tym dla mięsożerców takich jak ja jest zaskakująco dobrze.
Tłumaczenie automatyczne