Lekka sałatka ziemniaczana z jogurtem i jabłkiem
15 min.
0 min.
Łatwe
2 porcji
Sałatka ziemniaczana nie musi być kulinarnym działem dużego kalibru, które wytaczamy tylko w święta. Wystarczy wymienić parę składników, a uzyskasz lekką, orzeźwiającą i niskokaloryczną sałatkę, której nie będziesz mieć dość po jednej porcji. Jest łatwa w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się zarówno jako lekkie danie kolacyjne, jak i dodatek do mięsa z grilla.
Wartości odżywcze na 1 porcję/szt.
- 259 Kcal
- 17 g białek
- 7 g tłuszczów
- 32 g węglowodanów
Składniki
2 porcji
Etykiety
Sposób przygotowania
1
Ziemniaki ugotuj do miękkości w osolonej wodzie.
2
Liście sałat porwij na kawałki, brokuły połam i wrzuć do salaterki. Dodaj jabłko pokrojone w drobną kostkę.
3
W niewielkim naczyniu wymieszaj i lekko ubij składniki na dressing: jogurt grecki, ocet jabłkowy, oliwę, koperek, sól i pieprz.
4
Polej sosem warzywa w salaterce, dodaj ugotowane, pokrojone w ćwiartki ziemniaki i wymieszaj.
5
Podziel sałatkę na 2 porcje, posyp mielonymi nasionami konopi i pestkami słonecznika.
Więcej informacji o Twoim zeszycie www.jimezdrave.cz
Tworzymy zdrowe i proste przepisy dla całej rodziny


Podziel się swoimi wrażeniami i wskazówkami
Robię rewelacyjnie wielokrotnie i jeszcze się nie zawiodłam, jest dobrze nawet jeśli dodam do tego tofu lub jakiś dodatek i obleję trochę cytryną 🙂
Tłumaczenie automatyczne
dla mnie super, ziemniaki postawiliśmy jeszcze ciepłe, mieliśmy jako dodatek do łososia.
Tłumaczenie automatyczne
Doskonały
Tłumaczenie automatyczne