Wymieszaj w naczyniu twaróg, mąkę, płatki, jajka i odżywkę białkową. Wyrób zwarte ciasto.

Wstaw je na pół godziny do lodówki. W międzyczasie zagotuj wodę w dużym garnku.

Za pomocą dwóch łyżek formuj z ciasta spore kluski i kładź je na wrzątku. Kiedy wypłyną na powierzchnię, wyjmij je i ułóż na półmisku.

W międzyczasie przygotuj sos jagodowy: wrzuć owoce do rondelka i zagotuj je. Dodaj miód i sok z cytryny.

Gotowe kluski polej sosem jagodowym i posyp pokruszonym twarogiem.